Los sabores del banano

Sabias que en México el conocimiento sobre todos estos beneficios que el banano nos ofrece son mínimos y que la planta solo es cultivada y comercializada por sus frutos.

lamentablemente ocurre de esa manera la flor es una de las victimas que sufre los estragos de tal ignorancia  pues es cortada y desechada después del termino del desarrollo del racimo de plátanos.

porque no tomar en cuenta que todos los nutrientes destinados para el crecimiento y desarrollo de los frutos  fueron dirigidos y almacenados en la inflorescencia.

Sabias que la flor de banano no solo es buena  como remedio medicinal, sino que también en otras culturas ya forma parte de la alimentación habitual de las personas.

en países extranjeros la flor es comercializada y muy bien aprovechada.

Desde la forma mas sencilla

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 Restaurante en Hong Kong

Porque no  seguir el ejemplo?..........

La flor de banano presenta muy buenas características que le facilitan el formar parte de un delicioso platillo o inclusive un rico postre!

Tumbao con la misión de dar a conocer las cualidades de este importante ingrediente ha creado un helado  artesanal a base del extracto de la  flor del banano.

En conjunto con los ingredientes mas frescos y de mejor calidad